Amínósýrur
AMÍNÓSÝRUR Amínósýrur eru byggingarefni prótína, öll okkar uppbygging er gerð úr prótínum. Við framleiðum margar amínósýrur sjálf en það eru nokkrar sem við getum ekki búið til. Þær sem við ekki getum framleitt sjálf kallast lífsnauðsynlegar amínósýrur. Amínósýrurnar eru 28 talsins þær eru annað hvort kallaðar essential eða non- essential sem þýðir lífsnauðsynlegar eða ekki. Þær Amínó...
Nánar
Andoxun
Flest okkar gerum okkur grein fyrir hversu mikilvæg andoxunarefnin eru fyrir líkaman. Andoxunarefni eru náttúruleg efni sem vernda okkur fyrir svokölluðum sindurefnum. Sindurefni eru eiturefni í umhverfi okkar eins og t.d. reykingar, bakteríur, vírusar, áfengi, skordýraeitur og umhverfismengun. Andoxunarefnin hjálpar okkur að verjast öldrun, styrkja okkur og fyrirbyggja alvarlega sjúkdóma, má þá...
Nánar
Gervisykur
Aspartame, Canderel, sorbitol, nutrasweet og allur gervisykur er hættulegur og það ber að forðast hann. Hann er t.d. notaður í alla “diet drykki”og þær mjólkurvörur sem eru merktar án sykurs, sykurlaust tyggjó, ýmis vítamín sérstaklega freyðitöflur og tuggutöflur. Ýmislegt bendir til að gerfisætuefni valda eftirfarandi aukaverkunum: Kvíðaköst Heilaæxli Brjóstverkir Þunglyndi Bjúgmyndun Höfuðverk...
Nánar
Greind börn verða grænmetisætur
Því greindara sem barn er, því meiri líkur eru á að það gerist grænmetisæta á fullorðisaldri. Það eru breskir vísindamenn sem hafa komist að þessari niðurstöðu eftir ransókn á lifnaðarháttum 8.179 einstaklinga. Allt þetta fólk tók greindarpróf við 10 ára aldur og nú var það beðið að skýra frá matarvenjum sínum. Alls sögðust 365 þátttakendur vera grænmetisætur og þeir reyndust einmitt hafa mælst me...
Nánar
Húðburstun
Það er afar góður siður að þurrbursta húðina á hverjum morgni í 2-3 mínútur áður en farið er í sturtu. Það er, að bursta eins og sogæðakerfið vinnur, eða frá tám upp að mitti og frá fingurgómum að hjartanu. Húðin er eitt af hreinsikerfum líkamans og með því að bursta hana hjálpar það líkamanum. Ef fólk er mjög slæmt til heilsunnar má gjarnan þurrbursta húðina kvölds og morgna því að burstunin örva...
Nánar
Lifrarhreinsun frá Hallgrími Magnússyni
Gott er að byrja kúrinn á mánudegi. Drekkið 1 liter af ferskum, nýpressuðum eplasafa á dag í fimm daga (mánudegi til föstudags). Á föstudegi þá blandar maður safa ú 6 appelsínum, 3 grape og 3 sítrónum, þynnið út í 3 lítra af vatni. Drekkið 250ml af þessari blöndu á klst fresti allan föstudaginn. Á laugardeginum er fljótandi fæði allan daginn en kl 15.00 þá drekkur maður glas af volgu vatni með 2...
Nánar
Magnesíum
Magnesíum er líkamanum nauðsynlegt, styrkir beininn, hefur áhrif á taugboð og vöðvasamdrátt, er vöðvaslakandi ásamt því að stjórnar orkumyndun í líkamanum. Magnesíum er fjórða allgengasta efnið í líkamanum. Magnesíum er mikilvægt til að halda uppi heilbrigðum efnaskiptum í líkamanum sérstaklega fyrir vöðva og hjarta. Úr hverju fáum við Magnesíum? Við fáum magnesíum úr grænu grænmeti, hnetum,...
Nánar
Sindurefni
Líkami okkar verður stöðugt fyrir árásum sindurefna, sem eru óstöðugar sameindir sem stela eða snapa rafeindum frá öðrum sameindum. Mörg þeirra líkamlegu áhrifa sem við köllum öldrun eru afleiðingar sindurefna sem hafa neikvæð áhrif á líkamsvefi eins og húð, æðar og heila. Til að geta varist árásum sindurefna þurfa frumur líkamans að hafa andoxunarefni. Þau lána gjarnan rafeindir sínar og hindra...
Nánar
Sykur
Hvítur sykur (tvísykran sukros). Hreinsaður sykur sem búið er að vinna mikið og bleikja til að gera hann hvítan. Vegna þess hversu mikið hann er unnin, er hann næringarsnauður. “Tómar hitaeiningar”. Púðursykur (brown sugar). Er mikið unninn sykur. Hann er tekinn seint í sykurferlinum og við hann er bætt melassa (sýróp sem myndast við vinnslu sykurs) sem gerir hann brúnan og breytir bra...
Nánar